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来源:好招商食品网 美食制作 米拉Miira  |  2023-01-11
主料:
面粉适量温水适量西红柿适量鸡蛋两个

辅料:
适量黄豆酱适量青菜适量油泼辣子适量调料适量适量酱油适量五香粉适量适量

西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤

1.取适量面粉加入温水,和成硬一点面团,醒三十分钟中间可多揉几次。

2.鸡蛋磕入碗中打散,葱和西红柿切碎。

3.黄豆酱准备就绪。

4.幸好的面团擀开。

5.两次对折后切成喜欢的宽度。

6.面条切好备用,锅中入水煮沸。

7.马克西姆不粘煎锅预热,加油烧热倒入蛋液炒成型后放入葱末炒香。

8.放入西红柿翻炒均匀。

9.放入酱油和黄豆酱炒出香味。

10.加入少许水煮开,马克西姆不粘锅太给力了。

11.西红柿鸡蛋卤煮出香味,加盐调味即可。

12.面条和青菜煮熟后盛入碗中,放入西红柿鸡蛋卤,加点油泼辣子和醋,搅拌均匀就可以享用啦。

13.成品图。

小窍门&温馨提示

喜欢这款马克西姆不粘锅的小伙伴,记得给我留言索要暗号哦!祝您生活愉快!


TAGS:面条 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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