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韩式牛肉部队锅的做法,韩式牛肉部队锅怎么做,韩式部队锅配料,韩式火锅部队锅,韩国牛肉锅做法大全集,正宗韩式部队锅的做法

来源:好招商食品网 美食制作 明月舞青衣  |  2023-01-11
主料:
洋葱1个韩式泡菜200克豆腐1盒大葱1根牛肉片500克香肠3根午餐肉1盒泡面1袋起司片适量青豆适量适量酱油30克料酒15克蒜泥30克白糖10克韩式辣酱30克

辅料:
牛骨汤1000ml

韩式牛肉部队锅的做法步骤

1.准备材料。洋葱切片、豆腐切片、大葱切段、午餐肉切片。事先用牛骨加入适量的水,煮1个小时成牛骨汤。

2.电锅加入调好的汤底,试试咸淡,增减调味料。放入洋葱、大葱,煮开。 汤底: 牛骨汤 1000ml 韩式辣酱 30克 盐 适量 酱油 30克 料酒 15克 蒜泥 30克 白糖 10克

3.煮开后,将准备好的食材,放入锅里最后放入泡面,盖上起司片。

4.按下火锅按键,煮开。

5.调至小火,可以边吃边加热。

小窍门&温馨提示

1、 根据自己的喜好,加入食材。
2、 牛肉可以选择新鲜牛肉,切厚片,这样吃起来才爽滑。
3、 牛肉提前用盐、一点蛋清、啤酒腌制几个小时,也可以直接买现成的。


TAGS:快手菜 火锅 其他菜系 洋葱
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