主料:
卷心菜,
半个,
辣椒,
1根,
西红柿,
(或西红柿罐头)适量调料
五香粉适量,
盐适量酸辣卷心菜的做法步骤
1.辣椒洗净,去蒂,切圈。
2.卷心菜洗净,切成片。
3.炒锅烧热,倒油,放入辣椒炒香。
4.放入卷心菜翻炒。
5.卷心菜炒软后,加入切好的西红柿翻炒,我用的西红柿罐头,比较方便。
6.卷心菜炒熟后,加入五香粉,盐调味。
小窍门&温馨提示
酸和辣来自于辣椒和西红柿,喜欢吃辣的可以再放点小米辣或者泡椒。
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热菜 开胃菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 卷心菜
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