主料:
木耳,
1小把,
黄瓜,
1根,
熟肉,
80g
辅料:
油豆皮,
80g调料
大蒜,
几瓣,
食盐,
1g,
鸡精,
1g,
白醋,
8g,
生抽,
5g,
香油,
小许精肉木耳拌黄瓜的做法步骤
1.木耳泡发好。
2.油豆皮泡好。
3.切条。
4.下锅焯水。
5.木耳洗净,改刀。
6.下锅焯水3分钟。
7.过冷水,跟油豆皮放一起。
8.黄瓜洗净拍碎。
9.切厚片。
10.熟肉切片。
11.所有食材放一起。
12.大蒜切末。
13.放肉上。
14.放食盐。
15.放鸡精。
16.放白醋。
17.放生抽。
18.放香油。
19.拌匀。
20.装盘
21.成品。
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凉菜 开胃菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 木耳
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