主料:
白木耳,1朵
辅料:
香菜,
2根,
小米辣,
3-5个,
生抽,
2-3勺,
辣椒油,
3-5勺,
大蒜,
3-5瓣,
香醋,
1-2勺,
白糖,
1-2茶匙,
黄瓜,
半条,
胡萝卜,
半条凉拌白木耳的做法步骤
1.胡萝卜切丝。
2.黄瓜切丝,切越细越好。
3.白木耳放在筛网里用开水冲洗一下沥干,减掉黄色的蒂备用。
4.打佐料:生抽3勺,醋2勺,白糖2茶匙,蒜瓣拍碎3-5个,辣椒油3-5勺,搅拌均匀。
5.把白木耳剪碎后铺上黄瓜丝,胡萝卜丝,淋上佐料。
6.最后放香菜段,摆盘,如果要口感更好吃还可以放到冰箱冷藏半小时。
7.简单好操作的美容菜凉拌白木耳就好了,家里人很爱吃。
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凉菜 开胃菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 香菜
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