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来源:好招商食品网 美食制作 金凤栖梧  |  2023-01-11
主料:
面粉适量鸡蛋2个胡萝卜1块

辅料:
食用色素少许调料生抽少许花椒粉少许适量鸡精少许葱花适量适量香油少许

金牛贺春到的做法步骤

1.两个颜色面团和好醒30分钟。

2.鸡蛋边煎边搅碎,胡萝卜切碎,葱切碎。

3.放生抽、花椒粉、盐、香油、鸡精、油拌匀。

4.和匀。

5.深色面团擀成饺子皮,放入馅料。

6.白色面皮放上面,捏紧边缘。擀皮时白色面皮稍小于深色面皮。

7.再做出头部,用红小豆做眼睛,耳朵与嘴用深色面做好粘上。

8.油热放入煎至底部金黄。

9.加少许水盖盖焖至水没,底部脆黄关火。

10.成品。

11.卡通牛煎饺。


TAGS:面食 家常菜 早餐 学生 面粉
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