主料:
酸奶，
300g，
淡奶油，
200g，
吉利丁片，
3片
辅料:
糖，
40g，
紫薯泥适量酸奶紫薯布丁的做法步骤
1.布丁液：120g酸奶、80g淡奶油、15g糖、冷开水泡软的吉利丁片1片，微波炉加热1分半钟，搅拌至吉利丁片完全溶解。容器斜放，加入混合好的布丁液。冰箱冷藏3小时，至完全凝固。
2.粉红布丁液：100g酸奶、70g淡奶油、15g糖、冷开水泡软的吉利丁片1片，紫薯泥适量，微波炉加热1分半钟，搅拌至吉利丁片完全溶解。
3.容器往另一方向斜放，加入混合好的粉红色布丁液。冰箱冷藏3小时，至完全凝固。
4.余下材料，重复上一步，记得多放点紫薯，颜色更深。放入冰箱冷藏至凝固。
5.完成。
6.同理，可加入抹茶粉，做出绿色的布丁。
7.味道不错！
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甜品 老人 布丁 其他菜系 学生 酸奶
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