主料:
全脂牛奶,
1L
辅料:
酸奶菌,1g自制酸奶的做法步骤
1.牛奶1L,酸奶菌1g。
2.做酸奶的锅和勺子,盖子要用高温的开水烫煮过。
3.把1g的酸奶菌倒入酸奶锅再加入少许牛奶搅拌均匀,不要留有颗粒,这样做出来的酸奶才顺滑。
4.再加入所有牛奶轻轻搅均匀。
5.酸奶机注入少量温水。
6.盖好盖子,发酵6~8小时凝固即可。
7.做好的酸奶可立即食用,放冰箱冷藏数小时囗味更佳。
8.按个人口味添加糖,蜂蜜,果酱,水果,饼干等等。
9.添加卡乐比。
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饮品 家常菜 下午茶 酸奶 全脂牛奶
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