主料:
面粉，
200克，
鸡脯肉，
150克，
冬笋，
100克，
大葱，
40克，
猪油，
200克
辅料:
精盐，
3克，
白糖，
5克，
味精，
2克，
胡椒粉，
2克，
淀粉，
5克，
香油，
5克，
鲜汤，
30克，
花生油适量鸡丝春卷的做法步骤
1.先把鸡肉洗净。
2.备好的冬笋。
3.把鸡肉、冬笋、葱切切成细丝。
4.锅里放油，放入鸡丝煸炒。
5.放入笋丝、葱丝翻炒。
6.加入盐、白糖、胡椒粉、鲜汤和味精。
7.炒熟后用淀粉勾芡，淋上香油出锅，特冷却后使用。
8.盛入盘中晾凉使用。
9.面粉中放入鸡蛋、盐、水搅成面糊。
10.饧10分钟。
11.用薄饼铛烙成饼。
12.烙好的饼稍晾备用。
13.将摊好的皮子打上馅。
14.从下向上叠起来。
15.两端包裹严实。
16.用湿淀粉把口粘住，卷起来即可。
17.锅里放油，将春卷生坯下入旺油锅内炸制。
18.炸至呈金黄色时捞出即可。
19.摆入盘中，即可享用。
TAGS：
小吃 家常菜 苏菜 朋友聚餐 冬季食谱 午餐 晚餐 面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 全家福汤的做法,全家福汤怎么做,全家福汤菜的做法大全,全家福汤的做法,全家福汤的材料,全家福汤菜图片
下一篇： 老鸭汤的做法,老鸭汤怎么做,老鸭汤家常做法,老鸭汤放什么食材一起炖好吃又营养,老鸭汤的功效与作用,老鸭汤的做法 最正宗的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
