主料:
小土豆，
100g，
肥牛片，
50g，
洋葱，
20g
辅料:
咖喱块，
2块，
椰浆，
1勺，
鱼露，
?勺，
咖喱粉，
1匙，
橄榄油适量咖喱土豆肥牛饭的做法步骤
1.土豆去皮，洋葱切片。
2.热锅注油，炒香咖喱粉，洋葱炒至透明。
3.下土豆煎至表皮金黄。
4.倒入没过食材的冷水，加咖喱块和椰浆大火煮开后转小火焖10分钟。
5.土豆煮熟后，肥牛片逐片下锅。
6.肥牛片浮起时舀起浇饭上即可。
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主食 东南亚 小土豆
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