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来源:好招商食品网 美食制作 温暖家里的胃  |  2023-01-11
主料:
牛肉适量土豆2个胡萝卜半根白洋葱半个

辅料:
咖喱块90g食用油适量适量纯牛奶一袋清水适量

咖喱牛肉土豆饭的做法步骤

1.所有食材。

2.切丁备用。

3.起锅烧油,先炒牛肉粒,喜欢葱蒜的可以爆香锅再入牛肉,翻炒撒入适量盐。

4.依次加入胡萝卜丁炒匀。

5.土豆丁炒匀。

6.洋葱丁翻炒均匀。

7.一袋牛奶加进去。

8.再加适量清水没过所有食材。

9.微微起泡,咖喱掰块分别加入各个角落。

10.开始熬制,用铲子不停的搅拌,一会就浓稠了。

11.香浓出锅。

12.米饭备好。

13.用碗扣在盘子里。

14.浇汁儿。

15.成品图。

小窍门&温馨提示

牛肉切碎一点好熟,又入味。我用的是之前高压锅备好的牛肉,生牛肉切碎,焯水洗去浮末备用即可。快速美食,20分钟就够了每次做,孩子们一碗不够都是要加饭的。??


TAGS:主食 东南亚 牛肉
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