主料:
低粉，
80克，
牛奶，
100ml，
糖，
50克，
淡奶油，
100克，
鸡蛋，
3个
辅料:
玉米油，
20ml戚风蛋糕卷的做法步骤
1.把蛋黄和蛋清分离到两个盆里
2.蛋黄加入牛奶，玉米油，拌匀
3.放入低粉，拌匀
4.蛋清放糖，用打蛋器打发
5.打成这样
6.盛入蛋黄盆中，拌匀
7.炒菜似的拌
8.倒入烤盘，放上吸油纸
9.烤15分。因为烤箱不同，这个时间大家自己把握，上面别糊了，千万别去干别的不管它，否则有重做的可能
10.取出晾凉后，把原有的纸撤掉，在另一面放新纸，准备卷。涂抹奶油。因为晾凉时间长，就忘了拍照片了。涂后给卷起来。放入冰箱。
11.第二天的早餐，不错吧
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烘焙 儿童 下午茶 蛋糕卷 其他菜系 低粉
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