主料:
尖椒，
500g
辅料:
食用油，
若干，
红椒，
2段调料
生抽，
150g，
味精，
1g，
食盐，
1g腌虎皮椒的做法步骤
1.洗净晾干，去蒂去籽，切段。
2.热锅冷油。
3.油热放入尖椒段。
4.满满煎成虎皮状。
5.不停翻面，全部成虎皮状即可。
6.容器内放生抽。
7.放味精。
8.放食盐，搅拌匀。
9.煎好的尖椒全部放调好的料汁中。
10.再倒上小许煎辣椒的油即可。
小窍门&温馨提示
红椒仅仅是为了成品好看，可以不放。
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小菜 泡酱腌菜 家常菜 尖椒
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