主料:
神仙豆腐，350克
辅料:
姜蓉适量大白菜适量，
牛肉适量
配料:
橄榄油适量，
胡椒粉适量，
生抽适量，
白糖适量，
生粉适量，
鸡精适量，
盐适量神仙豆腐焖大白菜的做法步骤
1.烧热油锅倒入少许橄榄油，将腌好的牛肉片倒入大火翻炒。
2.炒到断生之后盛出备用。
3.把神仙豆腐倒入大火翻炒。
4.调入少许生抽、白糖、盐、胡椒粉炒均匀之后盛出。
5.锅里继续倒入少许橄榄油，放入姜蓉。
6.再把大白菜加入。
7.放入少许盐、鸡精，盖上锅盖焖片刻。
8.当大白菜焖烂之后把将牛肉、神仙豆腐再倒入。
9.翻炒均匀之后勾个生粉芡即可熄火上碟。
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