主料:
银耳适量,
莲子适量,
玫瑰茄适量,
冰糖适量洛神花银耳汤的做法步骤
1.准备材料。(莲子,银耳,提前泡发)
2.银耳洗净,剪掉背面的黄蒂,撕成小块
3.玫瑰茄清水浸泡
4.莲子和银耳一起倒入锅中,炖一小时
5.加入玫瑰茄,继续炖10分钟
6.再加入冰糖,炖10分钟,至糖化
小窍门&温馨提示
水要一次加够,切忌中途加水。
如果不用电压力锅,就先大火煮开水后转小火慢慢炖,不时搅拌一下,否则银耳可能会粘锅。
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常见菜式 汤羹 健康食谱 排毒养颜 滋润补水 夏季食谱 银耳
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