主料:
凯达5 1乳酸菌/酸奶发酵剂,一包牛奶,
1000克自制酸奶的做法步骤
1.1.将材料备齐。
2.2.将酸奶机内胆用开水消毒擦干水分。(开水冲泡5分钟以上)
3.3.将一小包乳酸菌发酵剂与50克牛奶搅拌均匀。
4.4.再将其余牛奶倒入。(我一共用了四袋4*240ml=960ml)
5.5.盖上盖子。
6.6.放入酸奶机中,接通电源。
7.7.5-8小时即可。
8.8.做好的酸奶可以根据自己的口味加入白糖搅拌均匀,放入冰箱冷藏10小时后饮用口感最佳。
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