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来源:好招商食品网 美食制作 一溪月  |  2023-01-11
主料:
鸡毛菜苗适量柴鸡蛋2个海带芽适量

辅料:
小米椒可选调料玉米油适量关东煮调料适量

鸡毛菜煎蛋海带芽汤的做法步骤

1.鸡毛菜苗洗净。

2.控水。

3.海带芽适量。

4.凉水泡发,洗净,攥干水份。

5.小煎锅里适量油烧热,打入两个鸡蛋。(鸡蛋可根据自己需要,打一个或者两个)

6.两面煎至焦黄。

7.切菱形块备用。

8.因为煎蛋已经有油,所以锅里直接适量开水,放入海带芽。

9.煮开。

10.放入煎好的鸡蛋。

11.煮开,适量关东煮调料粉(微辣)调味儿。

12.放入鸡毛菜苗。

13.鸡毛菜苗太嫩了,搅匀关火。

14.撒小米椒或者枸杞点缀即可。

15.成品。

16.成品。


TAGS:汤类 家常菜 柴鸡蛋
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