主料:
鸡爪，
7-8个，
糟卤，
一瓶
辅料:
料酒，
少许，
葱适量，
姜适量香糟鸡爪的做法步骤
1.鸡爪减去指甲盖那段
2.开水焯鸡爪
3.准备葱姜
4.煮鸡爪，放入料酒葱姜，喜欢吃辣的放点辣椒，砂锅炖一个小时左右。。。
5.超市买一瓶糟卤，倒入煮好凉凉的鸡爪中，泡两个小时以上
6.上下翻身，将下面泡透的鸡爪翻到上面
7.装盘即可使用。
TAGS：
凉菜 家常菜 零食 午餐 晚餐 鸡爪
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