主料:
猪里脊肉适量,
洋葱,
洋葱
辅料:
青椒适量,
剁椒适量调料
盐适量,
油适量,
料酒适量,
酱油适量,
淀粉适量,
五香粉适量,
姜粉适量,
孜然粉适量,
糖适量剁椒洋葱炒肉的做法步骤
1.青椒和洋葱准备就绪。
2.猪里脊肉切丝装入碗中。
3.青椒和洋葱依次切丝。
4.肉丝加入盐,料酒,酱油,五香粉,姜粉,淀粉抓匀腌制一会儿。
5.马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入肉丝翻炒变色盛出。
6.锅中留底油放入青椒和洋葱炒出香味。
7.加入剁椒继续翻炒。
8.放入肉丝,加酱油,糖,孜然粉调味。
9.出锅前加盐炒匀即可。
10.家常小炒,请您品鉴。
11.成品图。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
肉丝一定要提前腌制一下,入味更好吃哦!
喜欢锅锅的朋友记得找我哟!祝您生活愉快!
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 猪里脊肉
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