主料:
青口，
500g
辅料:
姜适量，
辣椒适量，
蒜适量
配料:
油适量，
盐适量，
料酒适量辣味青口的做法步骤
1.青口反复洗净，沥去多余的水份
2.各种配料切好备用
3.油热后放入配料，炒香
4.放入青口翻炒
5.加入盐、料酒、生抽，让其烧一会
6.装盘
小窍门&温馨提示
野生青口都是比较脏，要反复的清洗，最好能泡一泡，去掉其泥沙
TAGS：
热菜 家常菜 青口
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