主料:
小排，
500g
辅料:
叉烧酱，
3勺，
植物油，
少许叉烧排骨的做法步骤
1.排骨剁块泡去血水沥干（至少泡3小时，中间多换几次水，至血水完全泡净）。
2.放入叉烧酱抓拌均匀，盖保鲜膜入冰箱冷藏室腌制一夜。
3.锅中倒入少许油，放入腌好的排骨翻炒均匀。
4.加入温水至没过排骨，大火煮开后转中小火焖煮40分钟左右。
5.至汤汁变少，转大火收汁。
6.直到汤汁基本收干即可。
7.成品。
8.成品。
9.成品。
10.成品。
11.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 小排
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