主料:
丝瓜，
1根，
猪肉，
250g，
猪肝，
200g，
豆腐，
200g
辅料:
葱，
少许，
姜，
少许，
蒜末，
少许调料
柱侯酱，
2匙，
蚝油，
1匙，
酱油，
2匙，
食盐适量，
食用油适量猪肝与肉炖豆腐丝瓜的做法步骤
1.准备的食材。
2.猪肉、猪肝切片，豆腐、丝瓜切块备用。
3.热油爆香蒜末、柱侯酱，倒入猪肉、猪肝一起翻炒。
4.炒均匀。
5.加入适量清水，大火煮沸。
6.倒入豆腐块一起炖8分钟。
7.再加入丝瓜炖3分钟。
8.最后加入适量盐、蚝油、酱油调味，加葱段炒匀起锅。
9.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 丝瓜
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