主料:
辣椒,
一个,
鸡肉适量
辅料:
花生油适量,
老抽适量,
盐适量,
胡椒粉适量,
蚝油适量,
姜适量,
蒜片适量家常小炒肉的做法步骤
1.准备好食材。
2.放入蚝油、胡椒粉、料酒、姜、盐。
3.搅拌均匀,腌制20分钟。
4.蒜片适量。
5.锅内放花生油烧热,倒入肉丝。
6.肉丝炒熟,放入蒜片炒香。
7.倒入辣椒。
8.辣椒炒熟。
9.最后来一点老抽,颜色深一点。
10.翻炒均匀。
11.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 辣椒
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