主料:
毛肚，
200克
辅料:
火锅底料，
半袋，
洋葱，
1小个，
青椒，
各1个，
红椒适量
配料:
蒜，
3瓣，
姜，
小块，
料酒，
1匙，
油适量，
味精适量，
生抽适量，
盐适量香辣毛肚的做法步骤
1.1、毛肚洗净，切成条状。
2.1、毛肚洗净，切成条状。
3.2、毛肚放沸水里焯一下。
4.3、青、红椒洋葱切成毛肚大小的块，姜、蒜切丝。
5.4、炒锅上火，油温热后放姜蒜爆香。
6.5、放入火锅底料煸炒出香味。
7.6、放入毛肚，倒入料酒翻炒。
8.7、放入青、红椒、洋葱翻炒，加入生抽、味精，试试咸度再放盐即可出锅。
9.成品图
10.成品图
TAGS：
热菜 家常菜 毛肚
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