主料:
鸡架,
750克
辅料:
干辣椒,
3个,
大料,
2个,
葱,
4段,
姜,
3片,
油,
30毫升调料
韩式辣酱,
80克,
孜然粉,
10克,
生抽,
20毫升,
老抽,
8毫升,
盐,
1~2克辣炒鸡架的做法步骤
1.将鸡架剁块,放入清水中洗净捞出。
2.锅内加入热水,将鸡肉烫洗一下捞出。
3.锅内倒油,放入干辣椒、葱、姜、大料,然后加入鸡架。
4.放入韩式辣酱、生抽、老抽、盐、孜然粉和水。
5.盖上锅盖,启动【黄焖鸡】功能。
6.烹饪结束,搅拌均匀,撒入适量尖椒和芝麻,就可以吃了。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸡架
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