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来源:好招商食品网 美食制作 喵喵cooking  |  2023-01-11
主料:
乌鸡500克核桃30克红枣25克虫草花30克

辅料:
适量适量

核桃虫草花乌鸡汤的做法步骤

1.准备好食材:乌鸡,虫草花,核桃仁,红枣,姜。

2.把红枣、核桃仁、虫草花泡水清洗干净,放一旁备用。

3.锅里加水,加入两片姜。

4.加入洗干净后的乌鸡,焯去血水,煮开后捞起,冲洗干净。

5.把红枣、核桃仁、虫草花,乌鸡、姜片一起放入电饭锅内胆。

6.加入适量的水,在这里我加入了2200毫升的水,按两下煲粥/汤键,选择煲汤的功能。

7.提示音响起,汤煲好了,进入保温状态,喝汤前,加入适量的盐调味即可。

小窍门&温馨提示

乌鸡煲汤前先焯水,把血沫煮出来,煲出来的汤更香。


TAGS:汤类 家常菜 午餐 晚餐 乌鸡
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