主料:
琵琶腿,
305克,
鸡爪,
400克,
大白菜,
345克
辅料:
姜片适量调料
料酒适量,
盐适量大白菜琵琶腿鸡爪汤的做法步骤
1.食材:琵琶腿(已清洗焯水)、鸡爪(已清洗焯水)。
2.大白菜(已清洗切开)、姜片。
3.将鸡爪和琵琶腿下入高压锅里。
4.接着,搁入姜片,加适量的清水。
5.加适量的料酒。
6.盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。
7.然后,焖至没气后开盖,合入大白菜翻动一下煮开、煮上1——2分钟。
8.最后,加适量的盐。
9.调味翻匀即成。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 琵琶腿
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