主料:
鸡心,
185克,
花菜,
250克调料
料酒适量,
盐适量,
酱油适量,
蚝油适量鸡心炒花菜的做法步骤
1.食材:鸡心(已洗净)、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。
2.将鸡心下入清水锅中,加适量的料酒。
3.焯开、捞出。
4.起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。
5.接着,加适量的清水。
6.翻动一下煮开、煮至花菜断生。
7.然后,合入焯好的鸡心翻炒翻炒。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的酱油。
10.加适量的蚝油。
11.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 快手菜 鸡心
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