主料:
丝瓜,
270克,
咸鸭蛋,
1只
辅料:
盐适量,
味精适量咸鸭蛋炒丝瓜的做法步骤
1.食材:丝瓜(已去皮清洗切开)、咸鸭蛋。
2.将咸鸭蛋敲开剥壳,用勺子挖出,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。
4.然后,合入挖出的咸鸭蛋,加适量的清水翻炒翻炒至熟,加适量的盐。
5.加适量的味精。
6.调味炒匀即成。
TAGS:
热菜 家常菜 丝瓜
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