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菌菇煲鸭汤的做法,菌菇煲鸭汤怎么做,菌菇煲鸭汤的做法大全,菌菇炖鸭汤,菌菇鸭子汤,冬菇煲鸭汤可以吗

来源:好招商食品网 美食制作 尔东叶  |  2023-01-11
主料:
鸭腿450g椴木花菇80g白蘑60g

辅料:
适量胡椒粉适量大料适量香叶适量适量适量

菌菇煲鸭汤的做法步骤

1.备好椴木花菇、白蘑

2.花菇、白蘑洗干净用冷水泡发

3.鸭腿洗干净

4.鸭腿斩小块儿

5.花菇、白蘑入锅煮焯水后捞出沥干水

6.鸭腿入锅煮焯水后捞出沥干水

7.鸭腿放入电饭煲内胆

8.花菇、白蘑放入电饭煲内胆,加葱姜、香叶、大料

9.再加适量水,将内胆放入电饭煲通电煲

10.黄瓜洗干净切成片

11.鸭汤煲好,加盐、胡椒粉搅拌均匀断电,放入黄瓜

12.搅拌均匀即可盛出享用

小窍门&温馨提示

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品均匀个人口味添加,
3、煲制时间以食材熟为标准。
4、断电后再将黄瓜入锅,且不要再盖锅盖,以保留黄瓜的清香。


TAGS:汤类 家常菜 午餐 晚餐 鸭腿
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