主料:
三文鱼，
250克，
芦笋，
150克
辅料:
柠檬汁，
少许，
黑胡椒，
少许，
盐，
少许干煎三文鱼的做法步骤
1.准备的原料。
2.芦笋切段。
3.清水烧开，加少许的盐，再将芦笋汆烫十几秒待用。
4.三文鱼去骨。
5.平底锅中小火慢煎。
6.注意翻动，四面都要煎成焦黄色就可以。
7.撒点黑胡椒，少许的盐，少许的柠檬汁，配上汆好的芦笋就可以了。
小窍门&温馨提示
1.三文鱼含有油脂，所以不需要再加油来煎制。
2.芦笋比较老的表皮用刨子刨掉，否则影响口感。
TAGS：
家常菜 海鲜 三文鱼
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