主料:
鳊鱼，
1条
辅料:
蒜瓣，
2～3瓣，
姜片，
2片，
红辣椒，
1个，
香菜适量，
生抽适量，
酱油适量，
白糖适量，
盐适量红烧鳊鱼的做法步骤
1.鱼洗干净，刮去鱼鳞，两面切斜刀。
2.锅中倒入适量油，放入鱼煎至两面金黄色。
3.放入适量酱油。
4.1茶匙盐。
5.放姜片和蒜瓣。
6.倒入适量清水。
7.放入红辣椒。
8.放入适量白糖，加盖煮5～8分钟左右。
9.装盘加上香菜，特别的鲜香哦。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鳊鱼
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