主料:
偏口鱼适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
酱油适量,
料酒适量,
醋适量,
白糖适量,
大料适量红烧偏口鱼的做法步骤
1.主要原料。
2.偏口鱼收拾干净,切块备用。
3.将偏口鱼块沾干面粉备用。
4.烧热油,放偏口鱼煎鱼。煎到两面金黄色。
5.煎好的鱼块,码放锅里。放葱姜蒜,大料,白糖,少许盐。
6.放料酒,醋,酱油,加少许热水,烧鱼。
7.将鱼烧熟,少浓汤汁即可。
8.红烧偏口鱼。
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热菜 家常菜 偏口鱼
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