主料:
带鱼，
750克左右火麻仁，15克
辅料:
大葱适量，
姜适量调料
料酒适量，
生抽适量，
老抽适量，
盐适量，
糖，
少许火麻仁香煎带鱼的做法步骤
1.带鱼洗净，用空气炸锅将带鱼烤至两面金黄。180度烤5分钟之后翻面4分钟，如果时间不够再酌情延长。
2.锅中放油，放事先调好的料汁，老抽、生抽、盐、料酒、白糖、清水，待水烧开，放入带鱼烧制。
3.待水烧干，放入蒜片和红椒。
4.食材成熟入味出锅装盘。
5.菜品表面撒上火麻仁和香葱提色增香。
小窍门&温馨提示
用空气炸锅烤制带鱼不用放油更加健康。
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热菜 家常菜 中式宴请 午餐 晚餐 带鱼
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