主料:
秋刀鱼,
2条
辅料:
姜片适量,
料酒适量,
盐适量煎秋刀鱼的做法步骤
1.食材:秋刀鱼(已洗净)、姜片
2.将已洗净的秋刀鱼去头剪开。
3.接着,搁入姜片,加适量的料酒。
4.加适量的盐。
5.抓匀,腌制1小时半。
6.将平底锅置火上倒油烧热,下入腌制好的秋刀鱼煎至两面金黄即可。
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热菜 家常菜 秋刀鱼
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