主料:
小龙虾虾尾,1份鱿鱼圈,
4个(可以不放)调料
花椒,
5粒,
八角,
2个,
香叶,
2片,
葱丝适量,
姜丝适量,
小米辣,
2个(喜欢辣的可以多放),
干辣椒,
3个,
生抽,
5勺,
料酒,
2勺,
盐适量,
食用油适量,
清水适量麻辣小龙虾虾尾的做法步骤
1.锅内放入适量油,花椒、八角、香叶煸香放入葱花姜丝小米辣,干辣椒炒出香味。
2.倒入小龙虾虾尾,鱿鱼圈翻炒一会。
3.加入适量清水。
4.放入盐,生抽和料酒,中火煮30分钟。
5.大火10分钟收汁。
6.完成啦,开吃吧!
小窍门&温馨提示
喜欢麻辣口味的,花椒、辣椒都可以多放。
TAGS:
热菜 家常菜 宵夜 午餐 晚餐 鱿鱼圈
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