主料:
田螺，
二斤
辅料:
红川椒适量，
花椒粒，
一茶匙，
大蒜适量，
姜适量，
甜面酱，
三茶匙，
盐，
一茶匙，
鸡精，
半茶匙，
辣椒粉，
两茶匙，
葱段适量酱爆田螺的做法步骤
1.将市场买来的田螺用清水养一晚。
2.吐好的田螺清洗干净。
3.去掉尖再次清洗。
4.准备好备料 川椒 姜丝 葱段 花椒粒 蒜末 甜面酱。
5.上图忘记放花椒粒。
6.油开放入红川椒姜丝一起爆香下田螺暴炒 加入适量辣椒粉提色易增加辣味 加少量甜面酱。
7.倒入适量清水放一茶匙盐 半茶匙鸡精。
8.汤汁变粘稠加入蒜末翻炒。
9.汤汁完全收干锅底出红油加入备好的葱段翻炒盛出 美味的酱香田螺出锅了。
10.休闲小食 下酒必备。
小窍门&温馨提示
收汁时要不断翻炒才不容易粘锅底哦。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 田螺
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 田螺鸡的做法,田螺鸡怎么做,田螺鸡煲的做法,田螺鸡的做法,田螺鸡汤的做法教程,田螺鸡汤的功效与作用
下一篇： 炒田螺的做法,炒田螺怎么做,炒田螺的家常做法,炒田螺的配料和做法,炒田螺的配料和做法视频,炒田螺图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
