主料:
虫草花,
80g,
米粉,
1块,
裙带菜,
5g
辅料:
木鱼花,
3g,
油豆腐,
1片味噌酱,2小勺虫草花味噌米粉的做法步骤
1.干的裙带菜提前10分钟用水泡发
2.虫草花洗净备用
3.味噌酱加适量水搅拌,让酱泄成糊状
4.锅里加水,放入木鱼花也就是柴鱼片
5.煮几分钟让木鱼花的鲜味煮到汤里面
6.捞出木鱼花
7.把虫草花和裙带菜放入锅中
8.倒入味噌糊
9.搅拌一下,让味噌融入汤里
10.取一块米粉放入
11.把米粉压到汤里,再把油豆腐切小片放入
12.小火煮3分钟左右即可
13.米线煮好啦,最后还可以在上面放几片木鱼花,看它在米线上跳舞更有食欲。
小窍门&温馨提示
1、加了味噌酱就不用做其他调味了,咸味够了。
2、配菜可以根据自己喜好调整。
TAGS:
小吃 其他菜系 虫草花
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 裙带菜鲜虾饭团的做法,裙带菜鲜虾饭团怎么做,裙带菜鲜虾饼,虾 裙带菜,裙带菜基围虾,裙带菜豆腐虾
下一篇: 凉拌海蜇黄瓜塔的做法,凉拌海蜇黄瓜塔怎么做,海蜇凉拌黄瓜方法,海蜇拌黄瓜图片,凉拌海蜇头黄瓜,海蜇拌黄瓜的做法凉拌
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7