主料:
冬瓜,
300克,
粉丝,
1把,
香肠,
80克,
裙带菜,
少许,
食盐,
2勺
辅料:
生姜,
2片冬瓜粉丝汤的做法步骤
1.准备好食材,冬瓜去皮切片,粉丝和裙带菜加水浸泡10分钟,火腿肠切丝,生姜切丝。
2.热锅热油爆香姜丝,放入冬瓜翻炒。
3.冬瓜稍微炒软时加入火腿肠。
4.加适量清水煮开。
5.加入粉丝煮2分钟,加食盐调味,最后放入裙带菜煮熟。
6.裙带菜非常提鲜哦,非常好喝。
小窍门&温馨提示
没有裙带菜可不加。
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 冬瓜
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