主料:
年糕，
3条，
豆苗，
230克
辅料:
蒜末适量，
盐适量，
鸡精适量蒜香豆苗炒年糕的做法步骤
1.食材：年糕
2.豆苗（已清洗）
3.蒜末
4.将年糕拆开包装，取出三条放在案板上。
5.切成片。
6.将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。
7.烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。
8.接着，下入已清洗好的豆苗翻炒翻炒。
9.然后，合入焯好的年糕翻炒一下。
10.最后，加点盐、鸡精。
11.调味炒匀即成。
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