主料:
鸡蛋,
四个,
芦笋适量调料
玉米油,
8毫升,
盐,
少许鸡蛋炒芦笋的做法步骤
1.准备材料,鸡蛋打散,芦笋去除老根洗干净,切断。
2.大火烧开,倒入芦笋煮一分钟。
3.捞出沥干水分,备用。
4.油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋。
5.快速划开,煸炒均匀。
6.倒入芦笋一起大火快速翻炒几下。
7.加入少许盐,大火快速翻炒。
8.装盘,开吃了,味道不错!
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热菜 家常菜 快手菜 鸡蛋
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