主料:
绿豆面，100g玉米面，
100g，
白面，
100g，
莜面，
100g，
泡打粉，
3g，
酵母，
5g
辅料:
穿心莲适量杂粮菜窝头的做法步骤
1.所有的材料放进盆里混匀
2.加入适量水拌匀，不要太湿，因为还要加穿心莲，新鲜的穿心莲本身水分也很大
3.穿心莲洗干净，用刀或用手抓碎，拌入面团里醒30分钟！
4.捏成小窝头放入蒸锅内，大火上汽后25分钟左右
5.昨晚刚出锅的样子，颜色很绿很绿
6.掰开后，内部很软很有弹性，很好吃！
小窍门&温馨提示
穿心莲是清热去火的，这款小窝头不但味道好，而且适合减肥怕胖的亲，这美味您就放开了吃吧！
TAGS：
主食 家常菜 老人 五谷杂粮 午餐 晚餐 学生 玉米面
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