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来源:好招商食品网 美食制作 sourcehe  |  2023-01-11
主料:
甜豆200克玉米200克胡萝卜150克猪瘦肉200克

辅料:
花生油5ml4克生抽2ml生姜2克生粉1克

金玉满堂的做法步骤

1.准备食材:胡萝卜、玉米、甜豆、瘦肉等;

2.玉米刨成粒,胡萝卜切片切粒,胡萝卜粒、玉米粒、甜豆一起洗净沥干水待用;

3.瘦肉洗净切粒,放油、盐、生抽、生粉拌均;

4.热锅倒油,放生姜、瘦肉粒爆炒熟起锅;

5.把玉米粒、甜豆粒、胡萝卜倒入锅中;

6.不断翻炒均匀至八成熟;

7.加入炒的瘦肉粒;翻炒;

8.放盐炒均,即可出锅。

小窍门&温馨提示

1.刨玉米粒的时候,不要弄碎玉米;
2.胡萝卜切粒的大小要和甜豆玉米粒差不多;
3.瘦肉粒,不易太大,否则会变老;


TAGS:热菜 中式宴请 老人 午餐 晚餐 学生 甜豆
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