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主料:
藕，1个

辅料:
白芝麻适量，辣椒粉适量，蒜，5瓣，油适量调料生抽适量，蚝油适量，陈醋适量

凉拌藕片的做法步骤

1.藕去皮切片，水中放点醋，焯熟藕片。

2.捞出用凉水冲凉控水装碗中。

3.碗中放辣椒粉、白芝麻、蒜末。

4.浇上烧开的油。

5.加生抽、蚝油、陈醋调匀

6.调料汁放入藕片中拌匀。

7.成品。

8.成品。

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