主料:
藕，
一节
辅料:
花生油适量，
盐适量，
花椒粉适量，
柴鸡蛋，
2个，
面粉，
三分之二，
红薯淀粉，
三分之一椒盐藕条的做法步骤
1.藕去皮洗净。
2.切三节。
3.切成藕条。
4.面粉三分之二，红薯淀粉三分之一。适量盐，花椒粉，2个柴鸡蛋。
5.搅成稠酸奶糊。
6.藕条放面糊中，均匀粘上面糊。
7.锅内适量油烧五成热，藕条一个一个夹入油中。
8.炸至微黄捞出。
9.待油温升高，倒入复炸。
10.外皮金黄酥脆。
11.成品。
12.成品。
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热菜 家常菜 宵夜 午餐 晚餐 藕
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