主料:
老豆腐，
2块，
肉末，
200g
辅料:
马蹄，
5g，
姜，
10g，
香菇，
3个豆腐圆子的做法步骤
1.备好图中材料。
2.香菇，马蹄，姜，剁碎，放入肉沫中，加入适量盐，蚝油，香油，搅拌均匀。
3.捏成肉丸。
4.豆腐用手捏碎，如图。
5.如图把肉丸包在豆腐中。
6.锅内下油，放入捏好的豆腐圆子。
7.煎至两面金黄色。
8.倒入大半碗水。
9.小火慢慢焖熟。
10.勾薄芡即可。
11.成品图。
12.成品图。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 老豆腐
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