主料:
肉馅，
半碗，
白菜适量，
萝卜适量调料
料酒适量，
蚝油适量，
盐适量，
鸡精适量，
花椒油适量，
香油适量，
食用油适量，
十三香适量，
葱花适量，
老抽适量，
生抽适量，
清水适量白菜萝卜丸子汤的做法步骤
1.将萝卜和白菜切成细条，肉馅解冻后加点水搅打上劲。
2.肉馅中加上述除食用油以外的调料。
3.将肉馅搅拌均匀。
4.锅中加少许油，下入葱花爆香。
5.锅中加入适量的清水。
6.下入白菜和萝卜条。
7.加少许鸡精。
8.锅中水沸后来是汆丸子，用手攥起肉馅，从虎口处挤出丸子，用勺子舀入锅中。
9.将所有丸子都汆入锅中，盖上盖子继续加热十来分钟。
10.加适量的盐略煮片刻。
11.关火淋上几滴香油。
12.出锅装盘就可以了。
小窍门&温馨提示
无
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 肉馅
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