主料:
面粉适量,
温水适量菜苔芯适量鸡蛋,
两个,
木耳适量,
粉条适量,
红萝卜适量
辅料:
小葱适量调料
盐适量,
油适量,
五香粉适量,
姜粉适量菜苔芯素饺子的做法步骤
1.取适量面粉加温水和成软硬适中的面团,醒三十分钟多揉几次。
2.粉条和鸡蛋备用,粉条烫软,鸡蛋炒碎。
3.木耳焯一下水,菜芯和红萝卜备用。
4.菜苔芯也焯水断生攥干水分剁碎。
5.红萝卜,木耳,粉条,小葱均切碎一同放入容器中。
6.放入姜粉和五香粉用热油淋入激出香味儿。
7.前一半加盐调味,现包现拌。
8.醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
9.皮上放入馅料包成喜欢的样子。
10.依次包好放入笼屉上。
11.入开水锅中煮两开捞出。
12.搭配红油醋汁就可享用啦。
小窍门&温馨提示
春季美味不能错过哦!祝您生活愉快!
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主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 面粉
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