主料:
嫩豆腐，
1块，
白玉菇，
100g小平菇，100g黑木耳，
少许
辅料:
鸡蛋，
2个，
葱，
2根调料
盐适量，
白胡椒粉，
1勺，
香油，
1勺菌菇豆腐汤的做法步骤
1.准备食材：木耳提前泡发，白玉菇，小平菇，洗净择成小段，豆腐切成小块（豆腐被压着了??）。
2.起锅烧水，水开下入所有菌菇。
3.再次煮开，下入豆腐。
4.两个鸡蛋搅散，煮开倒入鸡蛋液。
5.加入盐，胡椒粉调味。
6.撒上葱花，来一勺香油。
7.可以开吃了。
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汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 嫩豆腐
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