主料:
鲜虾，
300g，
面条，
200g，
杏鲍菇，
100g
辅料:
葱适量，
姜适量调料
油适量，
盐适量，
番茄酱适量，
白糖适量茄汁大虾面的做法步骤
1.虾剪去长须。杏鲍菇洗干净。
2.杏鲍菇切成条。
3.起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出备用。
4.再起油锅，葱姜入锅煸香虾入锅炒。
5.加番茄酱炒，炒均匀加适量水。
6.加白糖炒。
7.杏鲍菇入锅炒。
8.加盐炒，炒均匀即可盛出备用。
9.煮锅加水烧开，面条入锅煮。
10.煮熟的面条捞出沥干水放在盘中。
11.添加拌料，搅拌均匀即可享用。
小窍门&温馨提示
1、调味品依据个人口味添加。主要品虾的鲜味，不宜添加多种调味品。
2、搭配时蔬种类依据个人偏爱。
TAGS：
主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 鲜虾
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